內埔 客家封肉-西台餐廳-新浪部落

成立於民國五十三年，屏東內埔最富盛名的西台餐廳，第二代執掌人鐘勝彬先生，延續著母親鐘徐錦珍女士，堅持手工用心詮釋，純手工肉丸子，以傳家之寶的醬料醃漬前腿溫體豬肉，純手工的拍摔由手感動肉質的細膩，直逼入味，彈牙、好吃不油膩，為 ...

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